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Eva Moré i Palos
Spécialiste de KTT

PROGRAMME / Bioéconomie, santé et gouvernance
LIGNE / Plantes aromatiques et médicinales



Spécialiste senior en transfert de connaissances et de technologie (KTT+I) au Centre de Science et Technologie Forestière de Catalogne (CTFC) et chercheur au Groupe de Plantes Aromatiques et Médicinales (GPAM) depuis 1998, spécialisé dans les aspects marketing et de marché des Plantes Aromatiques et Médicinales (PAM), avec une vaste expérience dans la collecte sauvage, la culture et la transformation des matières premières PAM, à travers la recherche appliquée, le développement de matériel de transfert et la mise en œuvre de formations continues pour le secteur productif.

FORMATION : * Diplômes : Ingénieur Agronome (économie agricole) - UdL 1998, Ingénieur Technique Agronome (industries agroalimentaires) - UdL 1993, Technicien Commercial en produits agroalimentaires - CEIMP-Camp Joliu (1993) ; * Études de troisième cycle : Master en Phytothérapie - IL3-UB 2014 ; * Cours pertinents : - Formation de base en mentorat en entreprise en formation professionnelle en alternance (12 h), Département de l'Éducation-GENCAT 2020 ; - Ecole de formation Commercialisation des Produits des Forêts Sauvages : théorie et pratique, COST Action FP1203. Centre d'études sur l'environnement alpin du Département du territoire, de l'environnement, de l'agriculture et des forêts, Université de Padoue 2016 ; - Médecines des plantes, CIHEAM, Saragosse 2012. * Conférences récentes - Les Rendez-vous d'Herbalia. Collection PPAM de plantes parfumées, aromatiques et médicinales. ITEIPMAI, Chemillé-en-Anjou (France) Novembre 2022 ; - Congrès international sur la promotion des plantes aromatiques et médicinales. Marrakech (Maroc) - Janvier 2019 ; - Colloque National des Plantes Aromatiques et Médicinales. Castelo Branco (Portugal) - mars 2022 ; - Atelier international des plantes médicinales et aromatiques. Projet INCROYABLE. Séville, novembre 2018.

EXPÉRIENCE DE RECHERCHE : Prospection, collecte et conservation de matériel génétique, caractérisation chimique, sélection, études de propagation de populations sauvages de PAM (romarin, lavande, sauge, arnica, etc.) (Projets : ENPI CBC MED Bioxplore, BIOMARKETS, INIA) ; Adaptation à la culture de certaines espèces de PAM en Catalogne (sauge, mélisse, thym, menthe, millepertuis, sarriette, etc.) (Projets : PAMinCAT, Groupes Opérationnels QDPAM) ; Gestion durable des PAM sauvages en milieu forestier (gentiane, busserole, lentisque). (Projets : INTERREG POCTEFA GESTES, INTERREG SUDOE ValuePam).

EXPÉRIENCE EN TRANSFERT : Promotion de la bioéconomie forestière, de la récolte sauvage et de la culture de PAM en zones de montagne (projets : BIOMARKETS, IMFOREST, INCREDIBLE FOREST) ; Démonstration d'innovation en matière d'équipements et de machines pour le traitement des PAM ; Processus de production PAM (agriculture biologique, agroforesterie, irrigation/terres sèches, etc.) (projets DARP-Generalitat de Catalunya, APRA-Andorre, Députation provinciale de Lérida) ; Développement rural avec PAM (coopération internationale en Iran, Russie, Turquie, Maroc, etc.) Services de conseil aux entreprises et entrepreneurs du PAM (Agent Local d'Emploi et de Développement - AODL). Préparation de matériels informatifs (https://apsb.ctfc.cat/category/publicacions/?lang=fr) et d'outils TIC pour le secteur PAM : base de données des machines PAM (http://www.observatoriforestal.cat/maquinaria-pam/) ; Annuaire des producteurs de PAM en Catalogne (http://directori-pam.ctfc.cat/ ); Blog informatif de PAM (http://infopam.ctfc.cat)

EXPÉRIENCE DE FORMATION : Coordination de 3 projets de formation à la production de PAM (Grundtvig Plant Wild, Herbartis et FoRuO) et participation à 2 projets Erasmus+ (Maps4N, Herbs4Youth) ; Enseignement dans plus de 100 cours et ateliers techniques sur le marketing, le marketing et la transformation PAM.
COORDINATION DE PROJETS INTERNATIONAUX : coordination de 2 projets ERASMUS+ (Grundtvig Plant Wild et Herbartis) et de 2 projets INTERREG POCTEFA (FoRuO et GESTES). https://apsb.ctfc.cat/category/transferencia/?lang=fr

REPRÉSENTATION SECTORIELLE : Groupe de réflexion EIP-AGRI 35 « Opportunités de diversification grâce aux produits médicinaux et cosmétiques à base de plantes » 2019-2020 ; CEDDEM – Centre euro-méditerranéen de recherche et de développement durable 2009-2011 ; EUROPAM – Association européenne des producteurs d’herbes aromatiques 2003-2004 ; Secrétaire de l'Association Catalane des Producteurs de Plantes Aromatiques et Médicinales (ACPPAM) 2000-2010.
Keywords
Autres espècesBioéconomieBioproduitsChaînes de valeurEspèces et habitats menacésObservatoiresProduits forestiers non ligneux (Champignons, truffes, PAM, liège, pignons de pin, etc.)Santé et bien-être
Dernières publications

Publications supplémentaires

Moré, E. (Ed). Quintana, M.; Galera, A.; Gavaldà, N. 2023. GUIA LEGAL DE PAM. Marc regulatori per a la producció a petita escala de productes a base de plantes aromàtiques i medicinals. Ed. Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya. DOI: 10.5281/zenodo.10617613. 


MORE, E.; TUGRUL AY, S. 2017. TRUMAP Best practices for cultivation of medicinal and aromatic plants. Ed. Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya.


MORÉ, E.; FANLO, M.; MELERO, R.; CRISTÓBAL, R. 2010. Guía para la producción sostenible de plantas aromáticas y medicinales. Ed. Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. pp. 268. ISBN 978-84-693-0106-7


FANLO, M.; MELERO, R.; MORÉ, E.; CRISTÓBAL, R. 2009. Cultivo de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias en Cataluña. 6 años de campos de demostración. Ed. Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. pp.79, ISBN 978-84-692-2696-4


MORÉ, E. 2008. Estudio de la situación actual del Lavandín Súper y Coriandro. Proyecto de Cooperación Territorial Nuevas Alternativas Agrarias para la provincia de Cuenca. Ed. Instituto de Desarrollo Comunitario de Cuenca.