< Tornar
Eva Moré i Palos
Especialista KTT
PROGRAMA / Bioeconomia, salut i governança
LÍNIA / Plantes aromàtiques i medicinals
Especialista sènior en transferència de tecnologia i coneixement (KTT+I) del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) i investigadora de Grup de Plantes Aromàtiques i Medicinals (GPAM) des de 1998, especialitzada en aspectes de comercialització i mercat de les Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM), amb àmplia experiència en recol·lecció silvestre, cultiu i transformació de matèria primera de PAM, mitjançant la realitació d'investigació aplicada, elaboració de material de transferència i implementació de formació contínua al sector productiu.
FORMACIÓ: * Graus: Enginyera agrònoma (economia agrària) - UdL 1998, Enginyera tècnica agrícola (indústries agroalimentàries) - UdL 1993, Tècnic comercial en productes agroalimentaris - CEIMP-Camp Joliu (1993); * Postgraus: Màster en Fitoteràpia - IL3-UB 2014; * Cursos rellevants: - Formació bàsica de tutoria d'empresa a la formació professional dual (12 h), Departament d'educació-GENCAT 2020; - Training school Màrqueting de Wild Forests Products: theory and practice, COST Action FP1203. Study Centre on Alpine Environment of the Dept. Land, Environment, Agriculture and Forestry, University of Padova 2016; - Medicines from plants, CIHEAM, Saragossa 2012. * Congressos recents - Les Rendez-vous d'Herbalia. Col·loqueu PPAM Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales. ITEIPMAI, Chemillé-en-Anjou (França) novembre 2022; - Congrès International de Valorisation des Plantes Aromatiques et Médicinales. Marràqueix (Marroc) - gener 2019; - Col·loqui Nacional de Plantes Aromàtiques i Medicinais. Castelo Branco (Portugal) - març 2022; - International workshop of medicinals and aromatic plants. Projecte INCREDIBLE. Sevilla, novembre 2018 .
EXPERIÈNCIA EN INVESTIGACIÓ: Prospecció, recol·lecció i conservació de germoplasma, caracterització química, selecció, estudis de propagació de poblacions silvestres de PAM (romer, espígol, sàlvia, àrnica, etc.) (Projectes: ENPI CBC MED Bioxplore, BIOMARKETS, INIA) ; Adaptació al cultiu d'algunes espècies de PAM a Catalunya (sàlvia, melissa, farigola, menta, hipèric, sajolida etc.) (Projectes: Grups Operatius PAMinCAT, QDPAM); Gestió sostenible de PAM silvestres a l'àmbit forestal (genciana, boixerola, llentiscle). (Projectes : INTERREG POCTEFA GESTES, INTERREG SUDOE ValuePam).
EXPERIÈNCIA EN TRANSFERÈNCIA: Impuls a la bioeconomia forestal, aprofitament silvestre i cultiu de PAM a zones de muntanya (projectes: BIOMARKETS, IMFOREST, INCREDIBLE FOREST); Demostració d'innovació en equips i maquinària per al processat de PAM; Processos productius de PAM (cultiu ecològic, agroforestal, reg/secà, etc.) (Projectes de DARP-Generalitat de Catalunya, APRA-Andorra, Diputació de Lleida); Desenvolupament rural amb PAM (cooperació internacional a Iran, Rússia, Turquia, Marroc, etc.) Serveis d'assessorament a empreses i emprenedors de PAM (Agent d'Ocupació i Dinamització Local – AODL). Elaboració de materials divulgatius (https://apsb.ctfc.cat/category/publicacions/) i eines TIC per al sector PAM: Base de dades de maquinària PAM (http://www.observatoriforestal.cat/maquinaria-pam/); Directori de productors de PAM a Catalunya (http://directori-pam.ctfc.cat/ ); bloc informatiu de PAM (http://infopam.ctfc.cat)
EXPERIÈNCIA EN FORMACIÓ: Coordinació de 3 projectes sobre formació en producció de PAM (Grundtvig Plant Wild, Herbartis i FoRuO) i participació en 2 projectes Erasmus+ (Maps4N, Herbs4Youth); Docència en més de 100 cursos, jornades tècniques i seminaris internacionals sobre comercialització, mercat i transformació de PAM. https://apsb.ctfc.cat/category/transferencia/
COORDINACIÓ DE PROJECTES INTERNACIONALS: coordinació de 2 projectes ERASMUS+ (Grundtvig Plant Wild i Herbartis) i 2 projectes INTERREG POCTEFA (FoRuO i GESTES).
REPRESENTACIÓ DEL SECTOR: EIP-AGRI focus group 35 “Diversification opportunities through plant-based medicinal and cosmetic products” 2019-2020; CEDDEM – Centre d’Étude et de Développement Durable Euromediterranéen 2009-2011; EUROPAM – European Herb Growers Association 2003-2004; Secretària de l'Associació Catalana de Productors de Plants Aromàtics i Medicinals (ACPPAM) 2000-2010.
Paraules clau
Altres espèciesBioeconomiaBioproductesCadenes de valorEspècies i hàbitats amenaçatsObservatorisProductes forestals no fusters (Bolets, tòfones, PAM, suro, pinyons, etc)Salut i benestar
Últimes publicacions
- Capdevila, S., Grau, D., Cristóbal, R., Moré, E., De las Heras, X. (2025). Chemical composition of wild populations of Thymus vulgaris and Satureja montana in central Catalonia, Spain. JSFA Reports
Publicacions addicionals
Moré, E. (Ed). Quintana, M.; Galera, A.; Gavaldà, N. 2023. GUIA LEGAL DE PAM. Marc regulatori per a la producció a petita escala de productes a base de plantes aromàtiques i medicinals. Ed. Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya. DOI: 10.5281/zenodo.10617613.
MORE, E.; TUGRUL AY, S. 2017. TRUMAP Best practices for cultivation of medicinal and aromatic plants. Ed. Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya.
MORÉ, E.; FANLO, M.; MELERO, R.; CRISTÓBAL, R. 2010. Guía para la producción sostenible de plantas aromáticas y medicinales. Ed. Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. pp. 268. ISBN 978-84-693-0106-7
FANLO, M.; MELERO, R.; MORÉ, E.; CRISTÓBAL, R. 2009. Cultivo de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias en Cataluña. 6 años de campos de demostración. Ed. Centre Tecnològic Forestal de Catalunya. pp.79, ISBN 978-84-692-2696-4
MORÉ, E. 2008. Estudio de la situación actual del Lavandín Súper y Coriandro. Proyecto de Cooperación Territorial Nuevas Alternativas Agrarias para la provincia de Cuenca. Ed. Instituto de Desarrollo Comunitario de Cuenca.