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Roser Cristóbal Cabau
Chef de groupe
PROGRAMME / Bioéconomie, santé et gouvernance
LIGNE / Plantes aromatiques et médicinales
Ingénieur agronome (spécialisé en phytotechnie) (ETSEA-UPC), diplôme de troisième cycle en produits naturels, biodiversité et conservation des ressources génétiques (Institut agronomique méditerranéen de La Canée-CIHEAM). Expert en culture, collecte et transformation de plantes aromatiques et médicinales en tant qu'outil de développement rural et de diversification de l'économie agricole. Expérience en matière de recherche appliquée, de transfert de connaissances et de technologies, d'activités de formation. Accompagnement d'initiatives productives autour des plantes aromatiques et médicinales.
Keywords
BioéconomieBioproduitsChaînes de valeurConservationGestion forestièreHéritage naturelProduits forestiers non ligneux (Champignons, truffes, PAM, liège, pignons de pin, etc.)Systèmes agroforestiers
Dernières publications
- Capdevila, S., Grau, D., Cristóbal, R., Moré, E., De las Heras, X. (2025). Chemical composition of wild populations of Thymus vulgaris and Satureja montana in central Catalonia, Spain. JSFA Reports