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Roser Cristóbal Cabau
Responsable de grupo

PROGRAMA / Bioeconomía, salud y gobernanza
LÍNEA / Plantas aromáticas y medicinales



Ingeniera Agrónoma (especialidad fitotecnia) (ETSEA-UPC), posgrado en Productos Naturales, Biodiversidad y Conservación de Recursos Genéticos (Mediterranean Agronomic Institute of Chania-CIHEAM). Experta especialista en cultivo, recolección y transformación de plantas aromáticas y medicinales como herramienta de desarrollo rural y de diversificación de la economía agraria. Experiencia en investigación aplicada, transferencia de conocimientos y tecnología, actividades de formación. Acompañamiento de iniciativas productivas entorno las plantas aromáticas y medicinales.
Palabras clave
BioeconomíaBioproductosCadenas de valorConservaciónGestión forestalPatrimonio naturalProductos forestales no carpinteros (Setas, trufas, PAM, corcho, piñones, etc)Sistemas agroforestales
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