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Roser Cristóbal Cabau
Responsable de grupo

PROGRAMA / Bioeconomía, salud y gobernanza
LÍNEA / Plantas aromáticas y medicinales



Ingeniera Agrónoma (especialidad en Fitotecnia) por la ETSEA-UPC, y posgrado en Productos Naturales, Biodiversidad y Conservación de Recursos Genéticos por el Mediterranean Agronomic Institute of Chania-CIHEAM.

Especialista en el cultivo, recolección silvestre y transformación de plantas aromáticas y medicinales como herramienta para el desarrollo rural y la diversificación de la economía agraria. Aporta experiencia en investigación aplicada, transferencia de conocimientos y tecnología, y actividades de formación. Además, brinda acompañamiento a iniciativas productivas en torno a las plantas aromáticas y medicinales.
Palabras clave
BioeconomíaBioproductosCadenas de valorConservaciónGestión forestalPatrimonio naturalProductos forestales no carpinteros (Setas, trufas, PAM, corcho, piñones, etc)Sistemas agroforestales
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