Equip
CTFC
PLANTES AROMÀTIQUES I MEDICINALS
Treballem per estudiar el potencial de producció d’espècies aromàtiques i medicinals, tant de cultiu com d’aprofitament silvestre, amb l’objectiu de diversificar els cultius actuals, impulsar el desenvolupament rural, mantenir la biodiversitat i enriquir el mosaic agroforestal per afavorir paisatges més resilients i diversos.
Les nostres línies de treball inclouen els aspectes agronòmics de les espècies que es poden cultivar a Catalunya, l’aprofitament sostenible i l’avaluació de la qualitat química de les espècies silvestres, la comercialització i el mercat de les plantes aromàtiques i medicinals, així com la primera transformació mitjançant processos com la destil·lació, l’assecatge i l’extracció.
Les nostres línies de treball inclouen els aspectes agronòmics de les espècies que es poden cultivar a Catalunya, l’aprofitament sostenible i l’avaluació de la qualitat química de les espècies silvestres, la comercialització i el mercat de les plantes aromàtiques i medicinals, així com la primera transformació mitjançant processos com la destil·lació, l’assecatge i l’extracció.
EQUIP
Roser Cristóbal Cabau
Cap de grup
Sira Capdevila Canal
Especialista KTT
Eva Moré i Palos
Especialista KTT
Projectes destacats
Contacte
Roser Cristóbal Cabau / roser.cristobal@ctfc.cat / 973 481 752